Rohwurst

Kantwurst

 

Erstklassiges Pferdefleisch und eine edle Würzung machen diese Pferde-Kantwurst, die nur mehr von Gumprecht traditionell hergestellt wird, so beliebt.

Kaminwurzen und Knoblauchwürstel

 

Kaminwurzen: feine Mischung – ein wahres Erlebnis für Anspruchsvolle! Knoblauchwürstel: mit Knoblauch und Paprika, grobe Mischung, Rohwürstel mit ausgesuchter Würzung schonend gereift und geräuchert.

Pfeffer-Würstel und Käse-BEisserl
 
Dünne Rohwürstel mit grünem Pfeffer und ausgesuchter Würzung. Schonend gereift und geräuchert.
 
Mettwurst grob
 
Eine grobe Mettwurst mit Pfefferkörnern, dennoch mild und aromatisch, besonders fleischig im Geschmack. Eine Ergänzung zur Jause!
Puszta Würstel
 

mit Knoblauch und Paprika, und Paprika scharfer Würzung      

eine grobe Mischung von einem Rohwürstel schonend gereift und geräuchert

 

 

Goldmedaille beim Internationalen Wurstwettbewerb in Wels

Salami
 
Eine Rohwurst mit edlem Schimmel, in Stangen oder als Ringkranz. Schonende Reifung und ausgesuchte Würzung.