Artikel

kcal

kj

Eiweiß

Kohlen

hydrate

Fett

Cholesterin

Ardenner Schinken

105

442

19,8 g

2,5 g

1,7 g

Cheval –

magere Pferdewurst

108

453

16,0 g

1,0 g

4,9 g

67,5 mg /100 g

Mager Dürre

175

730

17,1 g

1,9 g

12,3 g

53,9 mg /100 g

Pferde Leberkäse

267

1106

11,8 g

6,7 g

23,4 g

55,2 mg /100 g

Fohlen Maisen

333

1377

 19,0g

 0,2g

 30,6g

 -

Käse Leberkäse

298

1248  

 2,5 g

39,0 g

 -

Fohlen Knacker

196

813

11,9 g

0,0 g

16,5 g

47,9 mg/100 g

Pferde Grill Bratwürstel

237

983

14,3 g

0,0 g

20,0 g

54,8 mg/100 g

Pferde Fleischkäse

208

861

13,0 g

0,0 g

17,3 g

46,4 mg/100 g

Pferdefleisch Durchschnitt

Schwein

Schinkenfl.

Pute

Rindfleisch mager

Fett

     2,70g

31,0g

20,2g

13,7g

Kohlehydrate

     0,55g

     0

   0,4g

   0

Eiweiß

     20,60g

15,2g

20,1g

18,8g

Magnesium

     23,00mg

   0

   0

   0

Vitamin C

      0,90mg

   0

   0

   0